Pavlova Tatlı Çilekli Ve Muzlu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 6 yumurtanın akı
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 çay kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 paket krema
- 1 paket krem şanti
- 3 adet muz
- 15 adet çilek (yarıya kesilecek )
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 yumurta akını köpürene kadar çırp.
- 2 su bardağı şekeri kademeli olarak ekleyip çırpmaya devam et.
- 3 çay kaşığı nişasta ve 1 çay kaşığı sirkeyi ekle çırp.
- Karıştırma kasesinden karşıt çevirince dökülmüyorsa olmuş demektir.
- Fırın tepsisine yağlı kağıdı koy ortasına yuvarlak olacak biçimde ortaya koy.
- Tatlı kaşığının art kısmıyla yanlarından balerin eteği imajı ver. Ortasını yavaşça çukur yap.
- Evvelce 150c de ısıtılöış fırını 120c ye alıp 1 saat pişir. Çabucak çıkarma kapağını aç tahta kaşık koy ortaya 1 saat boyunca kademeli soğusun.
- Krema için.1 paket kremayı 3 yemek kaşığı pudra şekerini ilave et çırp kıvam almaya yaklaşınca 1 paket kremşamti tozunu ekle kıvam alana kadar çırp. 3 adet muzu ez püre yap kremaya ek et.
- Servis etmeden 30dk evvel üzerini kremasını ve süslemesini yapın.Afiyet olsun
.