Pamuk Pasta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri mikserle evvel düşük daha sonra yüksek devranda yaklaşık 4 5 dk çırpıyoruz. Un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz.
- Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serelim. Kek karışımını kalıba dökelim ve evvelde ısıtılmış fırında 160 de pişirelim. Bu ortada muhallebimizi yapalım.
- Süt şeker ve unu tencereye alalım. Göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim. Altını kapatalım ve tereyağı ek edelim. Daima karıştırarak yağı eritelim. Muhallebiyi soğutalım.
- Soğuyan muhallebiye toz krem şantii ek edip çırpalım. Kekimizi ikiye bölüp 1 bardak süt ile ıslatalım. Ortasına muhallebimizi yayalım.
- İkinci kat kekimizi kapatalım ve kalan 1 bardak süt ile onuda ıslatalım. Üzerine hindistan cevizli ile kaplayalım. Servise hazırdır. Afiyet olsun
.