Orman Meyveli Kakaolu Pasta

[Leila]

Orman Meyveli Kakaolu Pasta Tanımı İçin Gereçler

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yaklaşık 250 gram un (kıvamına bakılırsa)

Ortası için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 paket Dr. Oetker orman meyveli puding
• 1 paket Dr. Oetker krem şanti
• Modül çikolata

Keki ıslatmak için;

• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 çay bardağı sıcak su

Çikolata sosu için;

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 60 gram sütlü çikolata

Orman Meyveli Kakaolu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Selaam, tadı damakta kalan bir pasta tanımı ile geldimm ????

1. 3 yumurta, vanilya ve şekeri fazlaca yeterli bir biçimde çırpıyoruz. Sütü ve yağı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
2. Kakao, un ve kabartma tozunu da ekliyoruz. Ben unu eleyerek yavaş yavaş ekledim bu sayede kek hamurum topak topak olmadı. Kalıbımı teremyağ sıvı margarin ile yağlayıp üzerine de bir ölçü un serpiyorum yapışmaması için, 180° fırında yaklaşık 35 dk pişiriyoruz.
3. Pişen keki kalıptan çıkarmadan evvel birinci sıcaklığının geçmesini oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
4. Kekimizin pişmesini beklerken bir yandan da pudingimizi bir tencereye alıp pişiriyoruz, orta ateşte pişene kadar karıştırıp kaynadıktan ve kıvamını aldıktan daha sonra altını kapatıp aralıklarla karıştırarak soğumaya alıyoruz.
5. Güzelce soğuduktan daha sonra bir paket krem şanti ekleyip blenderdan geçiriyoruz, buzdolabında 30 dk bekletiyoruz.
6. Vee çikolata sosumuz için de bütün gereçleri küçük bir tencerede birleştirip, orta ateşte karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
7. Kaynayan sosumuzun altını kapattıktan daha sonra orta ara karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.
8. Ortadan ikiye kestiğimiz kekimizi kahve ile biraz ıslattıktan daha sonra alt modülün üzerine pudingimizi güzelce yayıyoruz, ben modül çikolata kullandım meyvelerle de renklendirebilirsiniz.
9. çabucak sonrasında üzerine ıslattığımız ikinci parçayı koyup üzerine ve kenarlarına kalan pudingimizi yayıyoruz.
10. Çikolata sosunu da dilediğiniz üzere döküp şekillendirebilirsiniz, ben üzerine bir daha çikolata kullandım ???? son olarak 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten daha sonra pastamız servise hazır.

Biz tadına bayıldık, sizlere de şimdiden afiyet olsunn ????

Bu tanım Dr. Oetker pudingli tarifler müsabakasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma talihi yakala.

Orman Meyveli Kakaolu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı