Olağanüstü Tahinli Sütlü Muhallebi Tatlısı

[Leila]

Harika Tahinli Sütlü Muhallebi Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta (Mısır ya da buğday)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı tahin

Üzeri için;

• 2-3 yemek kaşığı tahin
• Ceviz ya da fındık

Harika Tahinli Sütlü Muhallebi Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağı vanilya ve tahin hariç tüm malzemeyi tencereye koyup, el çırpıcısıyla çırpalım. Akabinde ocağın altını açıp, pişirmeye başlayalım.
2. Sürekli karıştırmayı unutmayalım.
3. Muhallebimiz pişince ocağın altını kapatıp vanilya, tereyağı ve tahini ekleyelim.
4. Ardından kullanacağımız kabı suya tutup, fazla suyunu dökelim.
5. Muhallebiyi kalıba dökelim ve buzdolabında koyalım.
6. Soğuyunca kalıptan çıkartıp, istediğimiz biçimde süsleyelim.

Not: Ben birinci yapışımda muhallebinin içine tahin katmayı unuttum ve muhallebinin üstüne tahin döktüm. Olağanüstü oldu. Afiyet olsun????.

Harika Tahinli Sütlü Muhallebi Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı