Nerolu Magnolya (Oreolu Dondurma Tadında) Tanımı İçin Malzemeler
Krema için
Not EkleTarifi Yazdır
bu üslup bisküvili tatlıları servis öncesi hazırlamak epeyce daha güzel sonuç almanızı sağlar. İmkan var ise tüm ön hazırlıkları yapıp birleştirme işini servis öncesi yapmanızı öneririm.
Nerolu Magnolya (Oreolu Dondurma Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Krema için
- 5 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı şeker
- 1 kutu krema
- 1/2 (yarım) çay bardağı soğuk süt ( kıvam vermek için)
- 1 paket nero (kremalı kakaolu bisküvi)
- Çilek
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, nişasta ve süt tencerede çırpılarak ocağa alınır.
- Koyulaşıncaya kadar çırparak karıştırılır.
- Şeker eklenir ve eriyinceye kadar 2-3 dakika daha karıştırılarak ocaktan alınır.
- Oda sıcaklığına gelen muhallebi üzeri streçlenerek 2-4 saat buzdolabında soğutulur.
- Soğuyan muhallebiye 1 kutu krema eklenerek çırpılmaya başlanır.
- Soğuk süt azar azar eklenir ve yavaşça akışkan bir kıvam elde edilir.
- Sütün hepsini eklemenizi gerek kalmayabilir!!! bisküviler rondo çekilerek hazırlanır.
- Servis kaselerinin tabanına biraz hazırladığımız muhallebiden koyulur ve kenarlarına çilekler dizilir.
- yeniden muhallebi eklenir ve üzerine bisküvi kırıntısı eklenir.
- Üst kısım bir daha muhallebi ile kapatılır. Çilek modülleri ve bisküvi ile süslenerek servise hazırlanır.
Nerolu Magnolya (Oreolu Dondurma Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı