Narlı Cheesecake Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 600 gram labne peyniri
- 1 paket krema 200 gram
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 limon rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
- 2 paket eti burçak bisküvi
- 125 gram tereyağı
- 1 kase dövülmüş fındık
- 2 su bardağı nar suyu
- Yarım su bardağı su
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Bisküvileri robottan geçirin ve eritilmiş tereyağı ve fındıkları ekleyip, karıştırın. Kelepçeli kabınıza bastırarak yerleştirin 3-4 dk buzlumda bekletin iç harcı için derin bir kaseye labne ve kremayı ekleyip karıştıralım.
- daha sonra başka gereçleri ekleyelim yalnız yumurtaları tek tek ekleyin fazlada çırpmayalım, öncesinden fırının altına su dolu bir kase koyalım cheesecake çatmaktasın diye.
- 170 derece ayarlayalım kalıbımızı alüminyum folyoyla kaplayın ve iç harcı bisküvilerin üstüne döküp fırının orta rafına koyun 45-50 dakika pişirin şiştiğini denetim edin kabı salladıgınızda ortası sabitse pişmiştir.
- Cheesecake çıkarın ve oda sıcaklığına geldiğinde nar sosunuzu dökün nar sosu nar sosunun yapılışı bir tencereye bütün materyalleri koyun ve pişirmeye bırakın, yoğunlaşınca ocaktan alın, soğumaya bırakın.
- Soğuyan sosu cheesecake üzerine dökün ve bir gece dinlendirip, istediğiniz üzere süsleyin servis yapın şimdiden afiyet olsun ????????????????.