Muzlu Rulo Pasta

Leila

Global Mod
Global Mod
Muzlu Rulo Pasta Tanımı İçin Materyaller

  • 4 adet yumurta
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti
Ortası için;

  • 2 adet muz
  • Üzerini süslemek için beyaz çikolata, toz fıstık
Muzlu Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle kremayı hazırlayın. Vanilya ve krem şanti hariç başka gereçleri bir tencereye alıp kaynayana kadar pişirin.
  2. Soğuyunca vanilya ve toz kremşanti ekleyip mikserle 5 dakika boyunca çırpına çırpın.
  3. sonrasındasında pandispanya için yumurtanın sarısı ve akını ayırın. Beyazın içine tuz ve şekerin yarısını ekleyip kremşanti kıvamına gelene dek mikserle çırpın.
  4. Sarıları da kalan şekerle beyazlaşıncaya kadar çırpın. Üzerine un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
  5. En son sıcak suyu ekleyip güzelce mikser ile çırpmaya devam edin. Köpürmüş yumurta beyazını azar azar üzerine ekleyip spatula ile alttan üste hakikat köpükleri söndürmeden karıştırın.
  6. Yağlı kağıt serili büyük uzunluk fırın tepsisine yayın.
  7. Evvelce ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 10/12 dakika kadar pişirin.
  8. Fırından aldığınız üzere diğer bir yağlı kağıt üzerine çevirip altındaki yağlı kağıdı çıkarın, sıkıca rulo olarak sarın. 10 dakika kadar bu biçimde tutup daha sonra açın.
  9. Üzerine biraz süt gezdirin, kremayı sürün muzları yerleştirin ve rulo olarak sarın.
  10. Vaktiniz var ise 1 gece yoksa en az 3 saat kadar buzdolabında bekletin.
  11. sonrasındasında benmari tarzı eritilmiş çikolata ile süsleyin. Afiyet olsun ????.
Muzlu Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı