Muhallebili Puf Kek

[Leila]

Muhallebili Puf Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 5 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Kreması için;

• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 çorba kaşığı şeker
• 5 su bardağı süt

Muhallebili Puf Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Margarini eritip soğumaya bırakalım.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
3. hemen sonrasında erittiğimiz margarini un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yeterlice karıştıralım.
4. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına kek karışımımızı dökelim.
5. 180°c’lik ısıtılmış fırında denetimli 40 dk pişirelim.
6. Kekimiz pişerken su ve şekeri 10 dk kaynatarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
7. Kek ılık, şerbet soğuk olacak biçimde kekimizin üzerine şerbetimizi dökelim.
8. Kek şerbeti çekince süt,şeker nişasta, un ve vanilya ile muhallebimizi hazırlayıp kekimizin üzerine dökelim.
9. 4-5 saat dinlendirdikten daha sonra servis edelim.Afiyet olsun.

Muhallebili Puf Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı