Muhallebili Milföy

[Leila]

Muhallebili Milföy Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket milföy hamuru

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2.5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti

Ortası için;

• Muz

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Muz yada rastgele bir meyve olabilir

Muhallebili Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle buzluktan çıkan milföy hamurlarını tek tek paketten çıkarıp, tezgah üzerine koyarak 10 dk kadar beklettikten daha sonra her bir kareyi dört eşit modüle bölerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
2. Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz.
3. Milföy hamurları pişerken bir yandan muhallebisini hazırlıyoruz.
4. Muhallebi için vanilya ve kremşanti hariç tüm malzemeyi bir tencereye alarak kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Kaynayan muhallebiyi ocaktan alarak içerisine vanilya ve kremşantiyi de ekleyerek güzelce çırpıyoruz.
6. Artık tatlımızın üretimine başlayabiliriz. Öncelikle pişirmiş olduğumuz milföylerden bir adet alarak üzerine dilimlediğimiz muz kesimlerinden koyuyoruz.
7. daha sonrasında 1 tatlı kaşığı kadar muhallebiden alıp muzun üzerine koyuyoruz ve pişmiş olan milföylerden bir adet daha alarak muhallebi sürdüğümüz milföyün üzerine kapatıyoruz. Tüm milföylere bu süreci uyguluyoruz.
8. Son olarak üzerlerine pudra şekeri serperek istediğimiz biçimde süslüyoruz.

Muhallebili Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı