Muhallebili Elmalı Tatlı Tanımı İçin Gereçler
Muhallebi için
Not EkleTanımı Yazdır
Muhallebi için
- 2.5 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 3 adet elma
- 1/2 (yarım) çay bardağı kuru üzüm
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 2 paket bisküvi (1 paket bisküvinin yarısını alt taban için ayıralım)
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt, şeker, un ve nişasta tencereye alınır ve karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir.
- Son kademede tereyağ ve vanilya eklenerek ocaktan alınır ve orta ara karıştırılarak sıcaklığının çıkması sağlanır.
- Elmalar rendelenir, rendelenen elmalara kırılan bisküviler (1. 5 paket), kuru üzüm ve tarçın eklenerek karıştırılır.
- Alt taban için yarım paket bisküvi küçük kare borcama dizilir.
- Üzerine elmalı harç yayılır ve krema da konulduktan daha sonra üzerine hindistan cevizi serpilerek 1 gün dolapta bekletilir.
- Akabinde servis edilir. Afiyet olsuuun ????.