Muhallebili Balkabağı Tatlısı

[Leila]

Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram balkabağı
• 1 buçuk bardak şeker

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un(tepeleme)
• 3 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 50 gram margarin

Alt katmanı için;

• Petibör bisküvi

Üzeri için;

• Ceviz

Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel küp küp doğradığımız kabakları şeker ile pişirelim ve blenderdan çekelim. Soğumaya bırakalım.
2. sonrasındasında muhallebi için unu,nişastayı ve şekeri bir tencereye alalım ve sütü ekleyelim yoğunlaşana kadar ocakta karıştıralım.
3. sonrasındasında margarin ve vanilyayı ekleyelim.
4. Bisküvileri borcama dizelim ve üzerine muhallebiyi dökelim.
5. Muhallebi soğuduktan daha sonra üzerine kabak püresini de dökelim ve soğumaya bırakalım.
6. En az 3 4 saat dolapta beklesin yerken üzerine cevizle süsleyelim.

Not: şeker tadını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı