Meyveli Tart Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Yarım litre süt
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- Üzeri için elma
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri çatla veyahut el ile karıştırıyoruz (çırpmıyoruz yalnız karıştırıyoruz).
- Un, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.
- Üzerini buzdolabı poşeti ya da streç sinemayla kapatıp dinlenmesi için buzdolabına koyuyoruz (20dk).
- Krema için küçük bir tencereye tüm materyalleri atıp çırpa çırpa ocakta muhallebi kıvamını almasını bekliyoruz.
- Kıvama gelen krema bize soğuk lazım olduğu için ya buzdolabına kaldırın ya da tarife birinci kremadan başlayın. Ben buzdolabına koydum.
- Tart kalıbı yağladıktan daha sonra hamuru koyuyoruz ve ellerimizle kalıba oturtuyoruz.
- Üzerine soğuttuğumuz ve iki dk mikser ile yumuşattığımız kremayı döküyoruz.
- Son olarak üzerine elma dilimleri ve isteğe bağlı olarak file badem koyup evvelde 180° ısıttığımız fırına vererek denetimli bir formda pişiriyoruz.
- Görüntülü tanım için tıklamanız kâfi????