Mermer Kek (Limonlu) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta (orta boy)
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 büyük limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şeker çırpılır. Yağ ve süt eklenir akabinde un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Kek hamurundan 2 kepçe öbür bir kaba ayrılır ve kakao eklenerek karıştırılır.
- Kalan sade kek hamuruna limon kabuğu rendesi eklenir ve karıştırılır.
- Yağlanan küçük kare borcama bir kepçe limon kabuklu hamur, bir kepçe kakaolu hamur konularak bitene kadar bu süreç yinelanır.
- 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında 30 dk denetimli olarak pişirilir.
- Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun
