Magnolia Pasta

[Leila]

Magnolia Pasta Tanımı İçin Malzemeler

Alt kısmı için;

• 1 paket kedidili (Yaklaşık 12 adet)

Süslemek için ve içine koymak için;

• 15 20 adet çilek
• 3 4 adet muz

Üstü için;

• 1.5 paket burçak bisküvi yada elinizde hangisinden var ise.

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt (200ml bardak ölçüsü)
• 7yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kasığı tereyağı
• Yarım paket krema (100ml) yada 1 paket krem şanti

Magnolia Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle muhallebimiz için tereyağı ve kremşanti hariç tüm gereçleri tenceremize koyuyoruz. Pürüzsüz kıvam alana kadar çırpıp ocağımızın altını acıyoruz. Ben hem kremşanti hemde kremalı denedim ikiside fazlaca hoş oluyor.
2. Muhallebimiz katılaşınca altını kapatıp, tereyağımızı ekliyoruz. Yeterlice çırpıyoruz bu ortada birinci sıcaklığı çıkmışken kremşanti ekleyip, pürüzsüz kıvam alana kadar bir daha çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Ortada bir karıştıralım ki üzeri kurumasın.
3. Bu ortada kedidilini yarım su bardağı sütle hafifçeçe ıslatıp kelepçe kalıbımızın alt kısmına diziyoruz. Kelepçemiz ne kadar küçük olursa pastamızın manzarası o kadar hoş oluyor ) benimkisi biraz büyük olduğu için ince bir pasta oldu.
4. Kedidilini yerleştirdikten daha sonra diklemesine kestiğimiz çilekleri kelepçenin kenarlarına sıralıyoruz. Kedidilinin üzerine halka halka kestiğimiz muzları ve çilekleri koyuyoruz.
5. Yanlardaki çileklerin devrilmemesine dikkat ederek muhallebimizi döküyoruz güzelce kabımıza yayıyoruz.
6. Son olarak blendırdan geçird,ğimiz bisküvilerimizi üst kısmına dökerek elimizle yavaşça bastırıyoruz.
7. Üzerini diledğiniz üzere süsleyebilirsiniz. 1 gece dolapta bekletiyoruz. daha sonrasında magnolia pastamız servise hazır afiyet olsun.

Magnolia Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı