Lisanlara Destan Kabak Tatlısı

[Leila]

Lisanlara Destan Kabak Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram kadar bal kabağı
• 1,5 su bardağı toz şeker (İsteğe göre arttırılabilir)
• Tahin
• Ceviz

Lisanlara Destan Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Uygun bir tencereye aldığımız bal kabağının üzerine toz şekeri ekleyelim ve ocağın en küçük gözüne kısık ateşe koyalım.
2. Bir gece evvelinde şekere yatırıp bekletenler varmış fakat ben o denli yapmadım hiç. Daima şekeri döküp, ocağa koyarım bir meşakkatini görmedim şimdiye kadar bu biçimde yapmamın
3. Yavaş yavaş kendi kendine sulanmaya başlayacaktır.
4. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
5. Suyunu çekince altını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
6. Soğuduktan daha sonra ben servis ederken üzerine tahin ve dövülmüş ceviz koydum isteğe göre sizde ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Lisanlara Destan Kabak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı