Limonlu Su Muhallebisi (Limonlu Pelte) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 limonun suyu
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı+1 yemek kaşığı şeker
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 4 su bardağı su (1 su bardağını süt olarak ekleyebilirsiniz)
- 5-6 adet çilek
- ceviz içi
Not EkleTanımı Yazdır
- Limonu güzelce yıkayalım kabuğunu rendeleyelim.
- Tencereye şeker, nişasta ve suyu alalım hoş e çırpalım. Limonun suyunu ve rendelenmiş kabuğunu da ekleyerek.
- Karıştırarak pişirelim. Kaynayınca biraz yoğunlaşınca ocaktan alalım.
- Servis edeceğimiz kase yahut kupların içini su ile ıslatıp dökelim. Limonlu su muhallebisini kuplara bölelim.
- Üzerini istediğimiz üzere süsleyelim. Ben çilek ve ceviz içi ile servis yaptım yiyenler epeyce beğendiler. Lezzetli, serin yavaşça bir tatlı. Denemenizi öneririm. Afiyet olsun ???????????? ????????????.