Limonlu İrmik Tatlısı (Cheesecake Tadında)

[Leila]

Limonlu İrmik Tatlısı (Cheesecake Tadında) Tanımı İçin Gereçler

Su bardağı ölçüm: 200 ml

Tabanı için:

• 250 gram bisküvi (ben bim’de satılan finger bisküvisini kullandım)
• 100 gram tereyağ

Orta katman için:

• 1 su bardağından bir parmak az irmik
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 litre süt
• Yarım limon suyu
• Yarım limon kabuğu
• 1 paket vanilya

Limonlu sos için:

• 2 su bardağı su
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 limon suyu
• 1 limon kabuğu
• 2 silme yemek kaşığı nişasta

Limonlu İrmik Tatlısı (Cheesecake Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tabanı hazırlayalım. Bisküvimizi robotta çekelim.
2. Tereyağımızı eritelim ve tatlıyı yapacağımız kabın tabanında bisküvilerle birleştirelim.
3. Güzelce karıştıralım ve kabın tabanına bastırarak yayalım.
4. daha sonra kabı buzdolabına kaldırıp o esnada orta katmanı hazırlayalım.
5. Orta katman için vanilya hariç gereçleri tencereye alıp karıştıralım, göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
6. Pişirince tencerenin altını kapatıp vanilya ekleyelim, karıştıralım.
7. Ilımaya bırakalım, ılıdıktan daha sonra bisküvi katmanımızın üzerine döküp yayalım.
8. Limon sosumuz için de tüm materyalleri bir tencereye alıp karıştıralım, göz göz oluncaya kadar pişirelim.
9. Soğuduktan daha sonra tatlımızın üzerine döküp yayalım.
10. Tatlımızı en az 3 saat buzdolabında bekletelim (ben bir gün önce yaptım. ) tatlımız hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Limonlu İrmik Tatlısı (Cheesecake Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı