Limon Soslu Muhallebi

[Leila]

Limon Soslu Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker (Bardak ölçüsü 200 ml)
• 1 paket vanilya

Üzerinin sosu için;

• 1 çay bardağı taze sıkışmış limon suyu
• 1,5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 2 yemek kaşığı nişasta

Limon Soslu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikli olarak tatlımızın muhallebisi için; sütü uygun bir tencereye alıyoruz ve içerisine un, nişasta ve şekeri de ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynadıktan daha sonra vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
3. Hazırlamış olduğumuz muhallebiyi kaplarımızın yarısını geçecek biçimde bölüştürüp buzdolabına soğuması için kaldırıyoruz.
4. Limonlu sos için; limon suyu, su, şeker, nişasta, zerdeçal uygun bir tencereye alarak kaynayana kadar karıştırıyoruz.
5. Kaynadıktan daha sonra soğumuş olan muhallebimizin üzerine sosumuzu döküp, buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
6. Dolapta 3-4 saat dinlendikten daha sonra tatlımızı dilediğimiz üzere süsleyerek servis yapıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Limon Soslu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı