Kupta Tiramisu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) bardak toz şeker
- 1 kahve fincanı silme un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 pk vanilya
- 1 poşet toz şanti
- 1 paket labne(200 gr)
Not EkleTanımı Yazdır
- Sütü ocağa alıyoruz ısıtmaya lakin kaynamasın.
- Başka yerde toz şeker ve yumurtayı çırpalım unu ekleyelim çırpalım.
- Isınan sütten yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyip yeterlice çırpalım.
- daha sonra tenceredeki kalan süte karışımı ekleyip karıştırarak pişirelim. (pütür kalırsa tencereye süzerek dökelim).
- Piştikten daha sonra bir paket vanilya ekliyoruz.
- Sıcakken toz krem şantiyede ekleyip mikser ile çırpalım.
- Akabinde labneyi de tıpkı biçimde ekliyoruz ve çırpıyoruz.
- 2 tatlı kaşığı nescafeyi süt ile açalım içine isterseniz kedidili isterseniz kalan kek kesimlerini ıslatıp cupların tabanına koyup üzerine kremamızı dökelim.
- Soğuduktan daha sonra üzerine kakao eleyelim. var ise çilek yahut çikolata ile sunum yapabilirsiniz….