Kupta Karamel Soslu Tavuk Göğsü

Leila

Global Mod
Global Mod
Kupta Karamel Soslu Tavuk Göğsü Tanımı İçin Materyaller

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 paket vanilya
Karamel sosu için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım paket sıvı krema
Kupta Karamel Soslu Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Birinci evvel karamel sosu hazırlayalım. (ocak devamlı kısık ateşte olmalı).
  2. Şekeri tavaya alalım ve erimesini bekleyelim.
  3. Büsbütün eriyince çabucak akabinde tereyağını ekleyelim ve karıştıralım.
  4. Akabinde kremayı ek edelim bu kademede topaklanmalar olacaktır korkmayın, bir süre daha sonra zaten eriyecek.
    ☺
    .
  5. Sertleşen şekerler eriyince ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Soğuyunca hoş koyu bir kıvam alacak.
  6. Tavuk göğsü için tencereye un ve tereyağını alalım ve 4-5 dk kokusu çıkana kadar unu kavuralım.
  7. Sütü ek ederken öteki yandan çırpıcıyla topaklanmaması için karıştıralım.
  8. Yoğunlaşıp göz göz olunca ocaktan alalım ve vanilyayı da ekleyip mikserle çırpalım.
  9. Kuplara bölüştürüp akabinde soğuyan karamel sosunu da hepsine paylaştıralım.
  10. Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
  11. 2-3 saat dinlendirdikten daha sonra servise hazır. Afiyet olsun. ????.
Kupta Karamel Soslu Tavuk Göğsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı