Kolay Şöbiyet Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 8 tane baklavalık yufka
- Yarım paket margarin
- 1 çay bardağı dövülmüş fıstık
- 2 ,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı irmik
- 2 su bardağı şeker
- 2 ,5 su bardağı su
- 2 damla limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda şerbetimizi ateşe koyuyoruz kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dk kaynamaya bırakalım.
- Muhallebimiz için süt ve irmiği ateşe koyup koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
- Margarinimizi ateşe koyalım ve eritelim.
- Eriyen margarinimizi bir kaba boşaltalım.
- Baklavalık yufkamızı her iki katta bir erittiğimiz margarini sürelim bu süreci son katta kadar yapalım ve yufkalarımızı kareler halinde keselim.
- Kestiğimiz kareler içine muhallebimizden bir kaşık alıp üzerine fıstık dökelim ve üçgen halini verelim.
- Eritiğimiz margarinden artanı üstüne sürelim.
- 180 derece fırında yarım saat pişirelim.
- Üzeri kızarana kadar piştikten daha sonra fırından çıkarıp üzerine soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim afiyet olsun.