Kokospare

[Leila]

Kokospare Tanımı İçin Gereçler

• 200 gram margarin
• 3 adet yumurta (M boy)
• 1 adet yumurta akı
• 200 gram hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 250 gram un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

Şerbeti için;

• 550 gram şeker
• 600 ml su
• 1 dilim limon

Kokospare Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şerbeti için; bir tencereye şeker, su ve limonu koyun. Karışımı 5-6 dakika kaynamaya bırakın. Kaynadıktan daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Hamur için; tüm materyalleri bir kabın ortasında yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
3. Tatlıyı öncesinden ısıtılmış fırında 180°c alt üst ayarda kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
4. Tatlı piştikten daha sonra yaklaşık 2-3 dakika soğumaya bırakın. Soğuk şerbeti tatlının üzerine gezdirin. En az 4-5 saat üzeri kapalı olarak bekletin. Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun
   

Kokospare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı