Kızarmış Dondurma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 800g sütlü, kesme dondurma
- 2 adet yumurta akı
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi
- 1su bardağı mısır gevreği
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 1,5 su bardağı ayçiçek yağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta akı haricindeki tüm materyal rondodan Geçirilir.
- Dondurmalar top yapılır. Evvel yumurta akına daha sonra rondodaki karışıma bulanarak derin.
- Dondurucuya atılır. 24 saat beklenir.
- Kızartmadan evvel yeniden yumurta akına ve karışıma bulanıp, epey bol ve derin yağda kızartılır.
- İsteğe bağlı olarak üzerine karamel yahut çikolata sos dökülüp, çabucak servis yapılır.