Kimseyi Üzmeyen Pasta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 5 çay bardağı süt
- 1 paket bitter çikolata (80 gr)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. 2 adet yumurta ile 1 çay bardağı şekeri güzelce çırpıyoruz.
- ondan sonrasında 1 çay bardağı süt ile 1 çay bardağı sıvı yağı ek edip çırpmaya ediyoruz.
- 2 çay bardağı un,unun üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek son olarak çırpıyoruz.
- Yağlamış olduğumuz tart kek kalıbımızı yağladıktan daha sonra hazırlamış olduğumuz kek hamurunu döküyoruz.
- 180 derecede 20 dakika fırında denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
- Muhallebimiz için farklı bir tencerede 5 çay bardağı sütü,unu,şekeri ve son olarak nişastayı döküp ocağa alıp muhallebi kıvama gelene kadar karıştırıp en son kaynadıktan daha sonra altını kapatıyoruz.
- Pişen kekimizi servis tabağına alıyoruz.
- Üzerine muhallebinin yarısını döküp bitter çikolatayı ekliyoruz.
- Kekin yarısı bitter çikolatalı başka yarısına da olağan muhallebimizi döküyoruz.
- Üzerini süslemek size kalmış. Ben ceviz kırıkları ve kivi ile süsledim. Afiyet olsun.