Kıbrıs Tatlısı

Leila

Global Mod
Global Mod
Kıbrıs Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

Keki İçin;

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
Muhallebi İçin;

  • 4 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
Şerbeti İçin;

  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle şerbetini hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye koyun ve ocağı açın.
  2. Kaynayınca ocağın altını kısıp 15 dakika daha kaynatın.
  3. Ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyin,karıştırın. Soğusun.
  4. Keki için yumurta ve şekeri uygunca çırpın.
  5. Öteki gereçleri de ekleyip uygunca karıştırın.
  6. Yağladığınız borcama dökün.
  7. Evvelce ısıtılmış 160°fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Altı üstü kızarana kadar pişsin.
  8. Fırından çıkınca üzerine soğuk şerbeti dökün.
  9. Muhallebisi için sütü tencereye alın.
  10. Şeker,nişasta ve vanilyayı ekleyin. Karıştırın.
  11. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
  12. Ocağı kapatın birkaç dakika beklettikten daha sonra 1 paket krem şantiyi ekleyip çırpıcı sayesinde uygunca çırpın.
  13. Kek soğuyunca üzerine muhallebiyi dökün. Hindistan cevizi serpin.
  14. En az 4 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun. ????????.
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı