Kartopu Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 su bardağı süt
- 8 yemek kaşığı irmik
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 poşet toz kremşanti
- Hindistan cevizi
Not EkleTanımı Yazdır
- Az gereçli yavaşça ve epeyce lezzetli kesinlikle deneyin. Geniş bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri alalım. Ocağa koymadan çırpalım. Güzelce karışınca ocağa alalım ve altını açalım.
- Çırpa çırpa kaynatalım dikkat edin yanmasın. Göz göz olunca altını kısalım 2-3 dakika kadar pişirelim. çabucak sonrasında ocaktan alalım.
- Üzerine kapağını kapatın ve 1 saat soğumaya bırakın. sonrasındasında bir paket kremşantiyi toz halinde ekleyin ve çırpıcı sayesinde pürüzsüz bir biçimde olana kadar çırpın.
- Geniş bir tabağa hindistan cevizi dökün. Elinizi ıslatarak irmikli tatlıdan toplar elde edin ve hindistan cevizinde yuvarlayın her tarafına hindistan cevizi bulansın bu türlü daha da kolay form verirsiniz.
- Servis tabağınıza alın istediğiniz üzere süsleyin ben badem ile süsledim. Çabucak servis edebilirsiniz. Yada biraz buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.