Karagöz Tatlısı

Leila

Global Mod
Global Mod
Karagöz Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşı kakao
Şerbeti için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1-2 damla limon
Karagöz Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Birinci evvel şerbetimizi kaynatalım 10 dakika kaynadıktan daha sonra bir kaç damla limonu ekleyerek ılımaya bırakalım.
  2. Akabinde yumurta, şeker, irmik, süt ,yağ, sirke yoğurma kabına alalım güzelce karıştırılalım. Akabinde ununu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Yoğurdumuz hamurdan 4 modül bezeler yapalım ve yaptığımız bir bezenin içine fındık ve kakaoyu koyarak yoğurmaya devam edelim.
  4. Yoğurduğumuz bezeleri 3 e bölerek öbür bezeleri açıp içine kakaolu bezleri koyup, rulo yaparak kesip hal verelim ve birazcık bastıralım.
  5. 180 derecelik fırında pişirip ılımış olan şekerle buluşturalım deneyenlere afiyet olsun ????
Karagöz Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı