Karadutlu Tart Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gr un
- 150 gr pudra şekeri
- 250 gr tereyağ
- 2 adet yumurta
- 200 gram fındık ezmesi
- 300 gram taze karadut ve vişneli sos
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru yoğurun. Streçleyip, 20 dk buzdolabında dinlendirin.
- Hamuru tezgahınıza alın, tezgaha biraz un serpin ve merdane ile 1/2cm kalınlığında açın.
- Tart kalıbınızı tereyağ ile yağlayın. Hamuru kalıba alın ve yerleştirin. Kenarlarında ki fazlalıkları kesin. Çatalla hamura delikler açın.
- Fındık ezmesini hamura sürün. Bu tart hamurunuzun meyve ve sos ile ıslanmasını önleyecektir. Ayrıyeten tartınıza lezzet katacaktır.
- Ardından taze meyveleri dizin. Vişne ve sosunu(reçelde olabilir) sürün. Meyvelerin üzerini kapatın.
- Kalan tart hamurunu şeritler halinde kesip, tartın üzerini kapatabilirsiniz. Ya da tart hamurunu dondurucuya atıp, dondurun. daha sonra rende ile tartınızın üzerine rendeleyin. bu biçimdede epeyce hoş oluyor.
- 180 c de 30 dk pişirin. Hamurunuz piştiyse fırından alın, soğuduktan daha sonra kalıptan çıkartın.Afiyet olsun.