Kalburabastı Tatlısı

Leila

Global Mod
Global Mod
Kalburabastı Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için

  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 150 gr eritilmiş margarin yahut tereyağı
Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu
  • 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ(şerbetin şekerlenmemesi için)
Ortası için;

  • 1 tabak ceviz yahut fındık
Kalburabastı Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle şerbeti için olan materyalleri karıştırıp kanamaya bırakın, 5 dk kaynadıktan daha sonra kapatıp soğumaya bırakın.
  2. daha sonrasında hamur materyallerini karıştırıp yoğurun, eşit büyüklükte bezelere ayırıp kalburabastı kalıbında açın ve ortasına ceviz yahut fındık bırakıp kapatın.
  3. Hepsini tıpkı hal yapıp tepsiye dizdikten daha sonra pembeleşene kadar pişirin ve soğumadan şerbetini dökün.
  4. Şerbeti içine çekene kadar bekletip servise hazır edebilirsiniz. Yapacak olanlara afiyet olsun.
Kalburabastı Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı