Ethereum
New member
Sağlığa faydaları yapılan araştırmalarla kanıtlanan kahvenin popülaritesi son senelerda bilhassa gençler içinde giderek artıyor.
Dünya çay tüketiminde birinci sırada yer alan ülkemizde dikkat cazibeli biçimde sayılarını artıran yeni kuşak kahve markalarında, tüketiciler düzgün çekirdek ve karakterli aroma arıyor.
SIERRA NEVADA BÖLGESİ ÇEKİRDEK KALİTESİYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Sierra Nevada’nın yüksek rakımlı ormanlarından elde edilen kahve çekirdeklerinin, Nevada Coffee’de eşsiz aromalı kahvelere dönüştüğünü tabir eden Nevco Holding İdare Konseyi Lideri Ercan Narinç, Typica kahve ağaçlarının bulunduğu bu özel bölgeyi şu sözlerle anlattı:
“Kolombiya’daki Sierra Nevada, dünyanın en eşsiz bölgelerinden biri. Deniz düzeyinden 5.800 metre yükseklikte, deniz kıyısına 42 km uzaklıkta bir dağ. Bu dağın denize yakınlığı, daha yüksek bağıl neme sahip eşsiz bir mikro iklim yaratıyor. Bu da kahveye daha fazla yoğunluk katıyor. Kahvelerimiz, Sierra Nevada’da yetişen Typica kahve ağaçlarından geliyor. Typica ağaçları, 7-8 saatlik bir yürüyüşle ulaşılabilen ve UNESCO tarafınca 1979 yılında Biyosfer Rezervi ve Dünya Mirası Alanı olarak ilan edilen bu sarp bölgede yetişiyor.”
“NEVADA KAHVESİ KLÂSİK TEKNİKLERLE YETİŞTİRİLİYOR”
Misyonlarının konuklarına keyifli ve eşsiz bir kahve tecrübesi yaşatmak olduğunu tabir eden Ercan Narinç, Nevada Coffee’yi öbür kahve markalarından ayıran şeyin markaya ismini veren Nevada kahvesi olduğunu şu biçimde anlattı:
“Nevada kahvesi, dünyanın en pahalı kahvelerinden biri. Bu eşsiz kahveyi Kolombiya’da yalnızca 450 aile üretir. Bu ailelere erişmek ve satış müsaadesi almak son derece zordur. Kolombiya Sierra Nevada kahvesi, milletlerarası organik tarım standartları altında çeşitli akreditasyonlar almıştır. Atalarından kalma geleneğe nazaran ve tabiat anayla ahenk ortasında yaşayan Sierra Nevada’nın yerli halkı, kahve yetiştirmek için kimyasal kullanmaz. İşte biz de bu, eşsiz kahve özelliklerinin yanı sıra Nevada Coffee’de büsbütün bu konsepte uygun olarak müşterilerimize hizmet veriyoruz.”
“NEVADA KAHVESİNİN KENDİNE HAS AROMASINDA FINDIK VE ÇIKOLATA NOTALARI ÖNE ÇIKIYOR”
Yerli ormanların gölgesinde yetişen Sierra Nevada kahvesinin bariz bir aromaya sahip olduğuna dikkat çeken Nevco Holding İdare Şurası Lideri Ercan Narinç:
“Nevada kahvesi, bariz bir aromaya, yüksek gövdeye, uygun bir çekirdek boyutuna, düşük asiditeye, besbelli bitter çikolata ve kavrulmuş fındık notalarına sahip. Birinci yudum pürüzsüz çikolata tadı ve akabinde fındık notalarını damağa getirir. Bu birinci sınıf öğütülmüş kahve için yalnızca en yeterli ve en büyük çekirdekler seçilir. Öğütülen çekirdekler, espresso ve filtre kahvelerimize eşsiz bir aroma kazandırır” dedi.
SAĞLIKLI, DOĞAL VE SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA
Ercan Narinç, besin kesiminde farklı alanlarda faaliyet gösteren Nevco Holding’in doğal ve sürdürülebilir besin konusundaki hassasiyetlerinden bahsederek kelamlarını şöyle noktaladı:
“Nevco Holding olarak, bugünün besin kesiminde daha sağlıklı, doğal ve sürdürülebilir besin hizmeti vermenin heyecanını ve bu kesimin öncü firmalarından biri olmanın gururunu yaşıyoruz. Kahvenin insan sıhhati üzerine tesirlerini inceleyen araştırmaların her biri, bu eşsiz bitkinin sıhhate faydalı yeni bir istikametini ortaya çıkarıyor. Biz de çekirdek kalitesini yüksek tutarak ve kahvelerimizin çekirdekten fincana gelene kadarki süreçlerini olabildiğince sürdürülebilir hale getirerek alınan faydayı en üst düzeye çıkarmaya çalışıyoruz. Sierra Nevada’nın kendine has ikliminde yetişen kahve bitkilerinden elde edilen çekirdekleri işleyip eşsiz aromalı kahvelere dönüştürerek müşterilerimizle buluşturuyoruz.”
Dünya çay tüketiminde birinci sırada yer alan ülkemizde dikkat cazibeli biçimde sayılarını artıran yeni kuşak kahve markalarında, tüketiciler düzgün çekirdek ve karakterli aroma arıyor.
SIERRA NEVADA BÖLGESİ ÇEKİRDEK KALİTESİYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Sierra Nevada’nın yüksek rakımlı ormanlarından elde edilen kahve çekirdeklerinin, Nevada Coffee’de eşsiz aromalı kahvelere dönüştüğünü tabir eden Nevco Holding İdare Konseyi Lideri Ercan Narinç, Typica kahve ağaçlarının bulunduğu bu özel bölgeyi şu sözlerle anlattı:
“Kolombiya’daki Sierra Nevada, dünyanın en eşsiz bölgelerinden biri. Deniz düzeyinden 5.800 metre yükseklikte, deniz kıyısına 42 km uzaklıkta bir dağ. Bu dağın denize yakınlığı, daha yüksek bağıl neme sahip eşsiz bir mikro iklim yaratıyor. Bu da kahveye daha fazla yoğunluk katıyor. Kahvelerimiz, Sierra Nevada’da yetişen Typica kahve ağaçlarından geliyor. Typica ağaçları, 7-8 saatlik bir yürüyüşle ulaşılabilen ve UNESCO tarafınca 1979 yılında Biyosfer Rezervi ve Dünya Mirası Alanı olarak ilan edilen bu sarp bölgede yetişiyor.”
“NEVADA KAHVESİ KLÂSİK TEKNİKLERLE YETİŞTİRİLİYOR”
Misyonlarının konuklarına keyifli ve eşsiz bir kahve tecrübesi yaşatmak olduğunu tabir eden Ercan Narinç, Nevada Coffee’yi öbür kahve markalarından ayıran şeyin markaya ismini veren Nevada kahvesi olduğunu şu biçimde anlattı:
“Nevada kahvesi, dünyanın en pahalı kahvelerinden biri. Bu eşsiz kahveyi Kolombiya’da yalnızca 450 aile üretir. Bu ailelere erişmek ve satış müsaadesi almak son derece zordur. Kolombiya Sierra Nevada kahvesi, milletlerarası organik tarım standartları altında çeşitli akreditasyonlar almıştır. Atalarından kalma geleneğe nazaran ve tabiat anayla ahenk ortasında yaşayan Sierra Nevada’nın yerli halkı, kahve yetiştirmek için kimyasal kullanmaz. İşte biz de bu, eşsiz kahve özelliklerinin yanı sıra Nevada Coffee’de büsbütün bu konsepte uygun olarak müşterilerimize hizmet veriyoruz.”
“NEVADA KAHVESİNİN KENDİNE HAS AROMASINDA FINDIK VE ÇIKOLATA NOTALARI ÖNE ÇIKIYOR”
Yerli ormanların gölgesinde yetişen Sierra Nevada kahvesinin bariz bir aromaya sahip olduğuna dikkat çeken Nevco Holding İdare Şurası Lideri Ercan Narinç:
“Nevada kahvesi, bariz bir aromaya, yüksek gövdeye, uygun bir çekirdek boyutuna, düşük asiditeye, besbelli bitter çikolata ve kavrulmuş fındık notalarına sahip. Birinci yudum pürüzsüz çikolata tadı ve akabinde fındık notalarını damağa getirir. Bu birinci sınıf öğütülmüş kahve için yalnızca en yeterli ve en büyük çekirdekler seçilir. Öğütülen çekirdekler, espresso ve filtre kahvelerimize eşsiz bir aroma kazandırır” dedi.
SAĞLIKLI, DOĞAL VE SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA
Ercan Narinç, besin kesiminde farklı alanlarda faaliyet gösteren Nevco Holding’in doğal ve sürdürülebilir besin konusundaki hassasiyetlerinden bahsederek kelamlarını şöyle noktaladı:
“Nevco Holding olarak, bugünün besin kesiminde daha sağlıklı, doğal ve sürdürülebilir besin hizmeti vermenin heyecanını ve bu kesimin öncü firmalarından biri olmanın gururunu yaşıyoruz. Kahvenin insan sıhhati üzerine tesirlerini inceleyen araştırmaların her biri, bu eşsiz bitkinin sıhhate faydalı yeni bir istikametini ortaya çıkarıyor. Biz de çekirdek kalitesini yüksek tutarak ve kahvelerimizin çekirdekten fincana gelene kadarki süreçlerini olabildiğince sürdürülebilir hale getirerek alınan faydayı en üst düzeye çıkarmaya çalışıyoruz. Sierra Nevada’nın kendine has ikliminde yetişen kahve bitkilerinden elde edilen çekirdekleri işleyip eşsiz aromalı kahvelere dönüştürerek müşterilerimizle buluşturuyoruz.”