Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket kızartılmış tel kadayıf
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- Antep fıstığı tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavaya tereyağı ekleyelim eriyince kadayıf şeker ceviz koyup kavuralım.
- Tencereye süt un şeker pirinç unu ekleyerek muhallebinin kaynamasını bekleyelim.
- Kaynayan muhallebiye tereyağı ekleyip, erimesini bekleyelim ve vanilya ekleyip ocağı kapatalım.
- Tepsiye kadayıfın yarısını yerleştirilir.
- Üzerine muhallebi dökülür ve yine kadayıfı dökelim.
- Üzerine antep fıstığı tozu ile soğuması için buzdolabına kaldıralım. 3 ile 4 saat dinlenmesi kafidir afiyet olsun ????