Kabak Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Kabak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket kabak
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2-3 adet ceviz
- 2-3 adet badem
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhaba arkadaşlar ben kabağı akşamdan hazırlıyorum,güzelce yıkayıp süzüp teflon tencereye diziyorum üzerine şekeri serpip kapağını kapatıp dışarıda bekletiyorum.
- Sonraki gün suyunu salmış oluyor ocağı orta ateşte açıp tencereyi koyup pişirmeye bırakıyorum.
- Kaynamaya başlayınca ocağı en kısıkta pişirmeye devam ediyorum,maşa ile önlü artlı çevirerek her istikametinin pişmesini sağlıyorum.
- Kabaklarımızın rengi yoğunlaşıp yumuşak olunca pişmiş demektir,ocağı kapatalım soğumaya bırakalım daha sonra tahin,ceviz ve badem ile servis edelim.
Kabak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı