Kabak Helvası Kaddu Ka Halwa

[Leila]

Kabak Helvası Kaddu Ka Halwa Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kabak (hokkaido)
• 2 su bardak irmik
• 2 su bardak şeker
• 3 su bardak su
• 3 yemek kaşık tereyağı
• 1 çay kaşığı kakule
• Üzüm

Kabak Helvası Kaddu Ka Halwa Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel kabak haşlanır. Uygunca yumuşayınca suyu süzülür ve püre haline getirilir.
2. Ayrı bir tavada tereyağı eritilir ve irmik içine karıştırılıp rengi dönesiye kavrulur.
3. Su ve şeker içine eklenir ve suyunu çekesiye kadar karıştırarak pişirilir.
4. Suyunu çekince kabak eklenir ve düzgünce karıştırılır.
5. Kakule ve üzüm eklenir. Karışım helva kıvamına gelince ocaktan alınacak ve kaselere boşaltılacak. Afiyet olsun.

Kabak Helvası Kaddu Ka Halwa Tanımı Fotoğraflı Yapılışı