İster Kakaolu İster Vanilyalı Bardak Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Vanilyalı için;
Not EkleTanımı Yazdır
Vanilyalı için;
- 5 su bardağı süt(1 litre)
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
- 2 paket vanilya
- Ceviz
- Çakıl taşı (isteğe bakılırsa)
- 5 su bardağı süt(1 litre)
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
- 2 paket vanilya
- Yarım su bardağı damla çikolata
- Hindistan cevizi
- Ceviz
- Kavrulmuş kadayıf
Not EkleTanımı Yazdır
- Vanilyalıyı seçtiysek;Tereyağı hariç tenceremize tüm gereçlerimizi ekliyoruz.
- Daima karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başlayınca tereyağımızı ekleyip tereyağını eritiyoruz. Ana gerecimiz hazır.
- Su bardaklarımızı suyla çalkalıyoruz yapışmaması için akabinde tatlımızı sıcakken bardaklara eşit paylaştırıyoruz .
- Bardakların üzerini streçle kapatıp buzdolabında yaklaşık 4-5 saat bekletiyoruz.
- Süremiz dolunca bardaklarımızı yavaşça elimize vurarak çıkarıyoruz.
- 2 parmak kalınlığında kesip kenarlarını ufaladığımız cevizlere bulayıp üzerine çakıl taşlarımızı ya da siz ne istek ederseniz süs olarak koyuyoruz ve hazır afiyet olsun.
- Kakaoluyu seçtiysek; Tereyağı ve damla çikolata hariç tenceremize tüm gereçlerimizi ekliyoruz.
- Daima karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başlayınca tereyağımızı ekleyip tereyağını eritiyoruz.
- Üzerine damla çikolatamızı ekleyip eritiyoruz.
- Kakaolu ana materyalimiz hazır.
- Su bardaklarımızı suyla çalkalayıp daha sonrasında bardaklara döküyoruz ve üzerini streçleyip buzdolabında 4-5 saat bekliyoruz.
- Süremiz dolunca bardaklardan çıkarıp 2 parmak kalınlığında kesiyoruz.
- Süslemeye geçiyoruz. Tel kadayıflarımızı tereyağında kavuruyoruz yumuşaması için.
- Kenarlarını kadayıfa bulayıp üzerlerini hindistan cevizi ile süsleyip ceviz ekliyoruz. Kakaolu tatlımız hazır.Afiyet olsun.