Ispanaklı Pastam Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 bardak şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tere yağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kaba şeker ve yumurtamızı alalım düzgünce çırpalım.
- Üzerine süt ,yağ ve püreyi ekleyelim.
- ondan sonrasında kabartma tozu ve vanilya ,un ekleyerek uygunca çırpalım .
- Yağlanmış borcama aktaralım.
- 180 derece fırında pişirelim.
- Muhalebisi için ; 1 litre süt yani ( 5 bardak ), 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 1 bardak şeker ekleyerek katılaşana kadar karıştıralım ve katılaşanca üzerine vanilya ve yağı aktaralım.
- Kekimiz pişince orta kısmından keselim ve süt ile tabanını ıslayalım.
- Çabucak akabinde muhallebiyi dökelim.
- Kestiğimiz parçacıkları dilediğiniz üzere üzerine aktarın ve yarım çay bardağı süt ile tekrar ıslatıp birkaç saat dolapta bekletelim ,şimdiden afiyet olsun ????.