Ispanaklı Pasta Tanımı İçin Gereçler
Kek için:
Not EkleTanımı Yazdır
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 paket sıvı krema
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket creme ole vanilya
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Muz
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanak püresi için 200 gram (1 su bardağı) yıkanmış taze ıspanakları tencerede haşlayıp soğumaya bırakın. Süzerek rondodan geçirin.
- Kek için; yumurta ve şekeri mikserle köpük ve açık renk olana kadar çırpın.
- Sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kuru gereçleri eleyerek ekleyip karışıma yedirin. Ispanak püresinide ekleyip, güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serili kalıba hamuru döküp 160 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika denetimli pişirin. Pişen keki yağlı kağıt serili tel ızgaraya zıt çevirip, kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Krema için kaba sıvı kremayı ekleyip mikserle çırpmaya başlayın. Vanilya ve şekeri ekleyip 2 dakika kadar çırpın. 1,5 su bardağı soğuk sütü ve creme oleyi ekleyip 3 dakika kıvam alana kadar çırpın.
- Keki 2 defa kesin. Taban dilimini servis tabağına koyun ve dilerseniz ortalarını şekerli süt ile ıslatın. Kremanın üçte birini (1/3) keke yayın ve muz dilimleri yerleştirin.
- İkinci keki üzerne koyun süt ile ıslatıp muz koyup (2/3) kremadan sürün. Son dilimide üzerine koyun. Kalan krema ile süsleyin ve buz dolabında 2 saat dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.