Islak Kek (Browni Tadında Yumuşacık) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 2 ,5-3 su bardağı un ( denetimli ekleyiniz)
Not EkleTarifi Yazdır
- Iıııımmmmmm enfesssss yumuşaklikta ve güzel ıslak kekimiz için yumurta şeker köpük köpük olana kadar çarpıyoruz.
- Üzerine süt sıvı yağ çikolata kakao ve vanilyayi da ekleyip uygunca çarpıyoruz bu karşımdan 1 büyük su bardağı yaklaşık 300 ml alınır kenara ayrılır.
- Kalan hamura un kabartma tozu ekleyip uygunca karıştırip yağlanmış yuvarlak borcama döküyoruz. ( olağan kek hamurundan biraz daha cıvık olacak)
- Önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika içini çekene kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kekimizin birinci sıcağı gidince dilimlere ayıralım.
- Ayırdığımız sosu güzelce karıştırıp eşit biçimde üzerine döküyoruz. Afiyet şifa olsun kekimiz hazırrrr.