Islak Kek (Browni Lezzetinde)

[Leila]

Islak Kek (Browni Lezzetinde) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su barağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• Tarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı süt

Islak Kek (Browni Lezzetinde) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Karıştırma kabına şeker ve yumurtalarımızı, yumurtalarımız beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
2. Süt, sıvıyağ, kakaoyu ek edip çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip spatulayla karıştıralım.
3. Sıvıyağ ile yağladığımız kalıba (Ben büyük uzunluk kare borcam kullandım),kek hamurunu boşaltalım.
4. Önceden ısınmış fırında 180 dercede 30_35 dakika pişirelim. Kek pişerken sosu tavaya alalım karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
5. Kek fırından çıkınca 10 dakika birinci sıcaklığının çıkması beklenir. sonrasındasında ılık olan sosumuzu kekin üzerine her yerine gelecek biçimde gezdirelim. Buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.

Islak Kek (Browni Lezzetinde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı