İrmikli Muhallebi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 12 yemek kaşık irmik
- 10 kaşık şeker
- 1 kg süt (5 su bardağı)
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 2 adet muz
- 1 paket hindistan cevizi (50 gram)
- 4 su bardağı süt (200ml)
- 1 tepeleme kaşık un
- 2 tepeleme nişasta
- 4,5 yemek kaşığı tozşeker
- Vanilya
- 1 paket toz krem santi
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel irmikli muhallebiyi tüm gereçleri ocakta karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
- Kıvama gelince kullanacağımız borcama irmikli muhallebiyi döküyoruz.
- Çabucak üzerine sıcakken,elimizde ufaladığımız kakaolu bisküvileri serpip muz dilimlerini yerleştiriyoruz.
- çabucak sonrasında üsteki muhallebiyi krem santi hariç tüm gereçleri ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
- Muhallebi büsbütün soğuduktan daha sonra toz krem şantiye içine katıp mikser ya da çırpıcıyla karıştırıyoruz.
- Akışkan hoş bir kıvamı olacak muhallebiyi tatlımızın üzerine döküp onunda üzerine hindistan cevizi serpiyoruz.
- Dolapta 3 4 saat bekledikten daha sonra dilimleyip süsleyerek servis yapabilirsiniz.