İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı

[Leila]

İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı Tanımı İçin Gereçler

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un (30 gr)
• 2 yemek kaşığı nişasta (35 gr)
• 1 su bardağı şeker (180 gr)
• 1 adet yumurta sarısı

daha sonradan eklenecek olanlar:

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya

Öbür materyaller:

• 100 gr bitter çikolata
• 120 gr kadar rondadan çekilmiş toz haline getirilmiş bisküvi
• 1-2 adet muz

İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Krema kullanmak istemeyenler muhallebi ılığıdında bir poşet kremşanti ekleyebilirsiniz. Kıvamı epeyce koyu olursa soğuk süt desteği yapın. bu türlü fazlaca hoş oluyor.

1. Uygun tencerenin içerisine.
2. Un, nişasta, şeker,yumurta sarısını ek edip, sütü de azar azar dökerek birebir anda karıştıralım bu türlü topaklanma asla olmuyor.
3. Kaynama noktasına gelene kadar muhallebiyi karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Göz göz olunca vanilya ek edip epey kısa pişirmeye devam edelim.
5. Pişen muhallebiyi 5-10dk ılımaya alalım, ortada karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
6. Muhallebiye 1 paket sıvı kremayı ekleyip içerisine, mikserle çırpalım.
7. Akabinde yarısını ayırıp içine çikolatayı ek edelim ve eriyene kadar karıştıralım. Şayet çikolataları ince doğrayıp eklerseniz muhallebinin kendi sıcağında eriyecektir. Baktınız erimiyor yine ocağa alıp kısık ateşte yavaşça ısıtın.
8. Sunum bardaklarımızın en altına beyaz olan muhallebiyi paylaştıralım.
9. Akabinde bisküvileri koyup kaşıkla düzleyelim.
10. Üzerine 3-4 adet dilimlenmiş muzu koyup, çikolatalı muhallebiyi bardaklara paylaştırın.
11. İsterseniz üzerine kakao serpin yahut çikolataya süsleyin.
12. 2 saat buzdolabımda dinlenme mühletinden daha sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı