İftara yavaşça Kolay Ballı İrmik Helvası

[Leila]

İftara yavaşça Kolay Ballı İrmik Helvası Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti için;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağının yarısı su
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı zirveli şeker

İftara yavaşça Kolay Ballı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şerbetin tüm materyalleri karıştıralım ve ocakta orta ateşte kaynamaya bırakalım.
2. Şerbet bir taşım kanadıktan daha sonra ocaktan alalım.
3. Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alalım ocakta orta ateşte eritelim.
4. İrmiği ek edip karıştırarak rengi altın rengini alıncaya kadar kavuralım.
5. Öteki taraftan hazırladığımız şerbeti helvaya yavaşça dökerek bir taraftanda karıştıralım.
6. Helva şerbetini çekene kadar karıştırmaya devam edelim karıştırdıkça kıvam alacak.
7. Toparlanan helvayı ocaktan alalım ve kapağını kapatıp demlenmesi için bekletelim 10 dakika kâfi olacaktır.

Nefis ballı helva servise hazır afiyet olsun.

İftara yavaşça Kolay Ballı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı