İç Dolgulu Pasta

[Leila]

İç Dolgulu Pasta Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Muhallebisi için;

• 4 su, bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşık un
• 2 yemek kaşık nişasta
• 1 paket şekerli vanilin

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı, soğuk süt

En üst için;

• Kek kesimi robottan çekilmiş

İç Dolgulu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz. çabucak sonrasında sıvı yağ, süt ekliyoruz. Un, kakao, kabartma tozu, şekerli vanilini ekliyoruz yağladığımız fırın tepsisine döküyoruz.
2. Evvelce ısıtılmış 180 derecede fırında pişiriyoruz.
3. Muhallebisi için şekerli vanilin hariç bütün materyalleri koyuyoruz puding kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
4. Pişen keki fırından alıp, yuvarlak aparat ile daireler açıp, çıkan kek kesimlerini ayırıyoruz ondan sonrasında sıcak muhallebiyi sıcağı, çıkan kekin üzerine döküyoruz.
5. Muhallebisi soğuyunca üzerine kremşanti çırpıyoruz, sürüyoruz. En üste kek modüllerini robottan çekip süslüyoruz.

İç Dolgulu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı