Hindistan Cevizli, Kahveli, Kakaolu Kek Tanımı İçin Gereçler
Kek için:
Not EkleTanımı Yazdır
Kek için:
- 1,5 su bardağı şeker
- 4 tane yumurta
- Yarım bardak süt
- Yarım bardak ılık suyun içine 2 tatlı kaşığı nescafe (karıştırılmış)
- 10 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş)
- 2 su bardağı artı 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 14 yemek kaşığı tereyağı
- 200 gram hindistan cevizi
- 200 gram brunfarin(esmer şeker ile şurup bir arada)
- 1 bardağa yakın ılık su ve 2 tatlı kaşığı nescafe
- Yarım bardak süt
- 1 paket vanilya
Not EkleTanımı Yazdır
- 180 dereceye fırınımızı ayarlayıp kek’e başlayalım.
- Kek üretimi:İlk evvel yumurtaları bir kabın içine kırıp 1,5 su bardağı şeker ve vanilya ile 5 dk çırpıyoruz.
- çabucak sonrasında eritilmiş ve ılımış 10 yemek kaşığı tereyağımızı, yarım bardak sütümüzü ve su ile karıştırdığımız nescafemizi ek ediyoruz.
- Tuzu kakaoyu, kabartma tozunu ve unu ekleyip çırpıyoruz bir kaç dk.
- Yuvarlak borcamımı yağladım kullandım ben.
- Evvelce ısıtılmış fırına salın, 30 dk ya kadar pişirin.
- Kürdan yada yağ bıçak ile denetim edin ona bakılırsa biraz daha pişirin.
- Üzeri için: Kek’in pişmesine yakın içini hazırlayalım.
- Bir tencereye 14 yemek kaşığı tereyağı, 200 gram hindistan cevizi, 200 gram brunfarin(esmer şeker ile şurup bir arada)., 1 bardağa yakın ılık su ve 2 tatlı kaşığı nescafe, yarım bardak süt, 1 paket vanilya ekleyip 3-5 dk pişirelim.
- Pişmiş, çatal ile bir kaç yeri delinmiş sıcak kekin üzerine sıcak sıcak serelim.Soğumasını bekleyin, afiyet olsun
????.
