Hazır Yufkadan Çikolatalı Baklava Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker ( 200 ml bardak ölçüsü
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
- 1 paket hazır baklava yufkası
- 150 gram tereyağ
- 125 gram 1 çay bardağı sıvı yağ
- Küçük bir kase ince dövülmüş ceviz
- Küçük bir kase yumuşak nutella ekmeğin üzerine sürülen
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uygun bir tencereye su ve şekeri ekleyip bir dilim limon ek edin kaynamaya başlayınca altını kısıp 15-16 dakika kadar kaynatıp altını kapatabilirsiniz.
- Uygun bir tencereye sıvı yağ ve tereyağ ekleyip eritin tereyağın köpük olan kısmını üzerinden kesinlikle alın yağı düzgünce kızdırın lakin yakmayın.
- ondan sonrasında diktdörtgen bir fırın kabının altını yağlayın.
- İlk baklava yufkasını ortadan ikiye katlayıp fırın kabına yerleştirin üzerine bir fırça sayesinde tereyağ sürün öteki yufkalara da birebir süreci yapın 5 ci yufkanın üzerine yumuşamış çikolatayı sürün üzerine ceviz serpiştirip 10 nuncu yufkaya kadar tıpkı süreci yapıp yeniden çikolata ve ceviz serpiştirip onbeşinci yufka son yufkayı da serip istediğiniz biçimde kesip üzerine kalan yağı yeterlice sürüp öncesinden ısıtılmış fırında alt üst ayarda güzelce kızarıncaya kadar pişirin.
- Pişen baklavanızın birinci sıcağı çıktıktan daha sonra şerbeti dökebilirsiniz.
- Soğuduktan daha sonra üzerini istediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz ben erimiş çikolata dan bir poşete bir kaşık kadar koyup poşetin ucunu kesip çikolatayı üzerine sıktım.
- Deneyecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun ????????????.