Hazır Baklavaları Aratmayan Hem Çok Pratik Hemde Çıtır Çıtır Milföy Baklava Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 8 tane milföy yaprağı
- 100 gram tereyağı
- Ceviz yahut fıstık
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- İnce dilimlenmiş limon
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimiz kaynatalım. Şerbet materyallerini uygun bir tencereye koyalım karıştırıp ateşe alalım.
- Kaynadıktan daha sonra 15 dakika daha kaynatıp ateşten alalım.
- Erimiş olan milföyleri uygun bir tabanda azar azar un kullanarak açalım ve tepsiye döşüyelim.
- Milföyü açıp yağlanmış tepsinin bir kenarına öteki milföyü açıp ortada birleştirip yapıştıralım ve üzerini eritmiş ve köpüğü alınmış tereyağımızdan gezdirelim.
- Cevizimizi döşeyüp birebir süreci yeniden öbür milföyümüzde de uyguluyalım.
- Üstüne koyacağımız milföyü hayli inceltmiyelim ki hoş kabarsın.
- sonrasındasında istediğimiz ölçülerde dilimliyelim.
- Üzerine tereyağımızı gezdirelim.
- Isınmış 200 derecelik fırında üstü kızarana dek pişirelim her fırınnın pişirme mühleti birebir değildir denetimli olun fırından çıkan baklavamız 5 dakika daha sonra ılık şerbetimiz gezdirelim şerbetini çekince servise hazır.