Haşhaşlı Revani Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı irmik
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Şerbet materyallerini bir tencereye alıp kaynatın.
- Kaynadıktan daha sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın altını kapatıp soğumaya bırakın.
- Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın.
- Sütü ve sıvı yağı katıp çırpmaya devam edin.
- Un, irmik, haşhaş, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Yağladığınız orta uzunluk borcama hamuru dökün.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Kürdanı batırıp çıkardığınızda pak çıkıyorsa pişmiştir.
- Ocaktan alıp 2-3 dakika bekletin ve soğuyan şerbeti üzerine dökün.
- 2-3 saat bekledikten daha sonra süt ve krem şantiyi çırpıp kabaran krem şantiyi tatlının üzerine sürüp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.