Haşhaşlı Revani Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı haşhaş
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Akabinde süt ve sıvı yağı ek edin ve karıştırın.
- daha sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyin.
- Karıştırdıktan daha sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek uygunca çırpın ve yağlanmış tepsiye dökün.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Şerbeti için şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar karıştırıp kaynatın.
- 1-2 dk kaynadıktan daha sonra altını kapatın.
- Altını kapattıktan daha sonra birinci sıcaklığın geçmesini bekleyin.
- çabucak sonrasında soğumuş olan kekin üzerine şerbeti dökün.
- En son olarak üzerine krem şanti sürün.
- Krem şanti için süt ve toz şanti güzelce çırpılır ve buzdolabında 10-15 dakika beklettikten daha sonra kekin üzerine sürülür.