Güllaç

[Leila]

Güllaç Tanımı İçin Malzemeler

• 1.5 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 300 gram güllaç yaprağı (8 adet arasındaki)
• 100 gram ceviz (Çoğaltıp azaltabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı gül suyu (İsteğe bağlı)

Güllaç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Şekeri ve sütü tencereye alıp ısıtıyoruz kaynamayacak.
2. Bir yaprağı tepsiye kırıp yerleştiriyoruz.
3. Her yaprak için iki kepçe süt her yerine gelecek biçimde ıslatıyoruz.
4. 4 yaprağı bu türlü yapıp kıydığımız cevizi her yerine yayıyoruz.
5. Diğer 4 yaprak ortasında birebir süreci uyguluyoruz geride kalan sütü de en süte döküp 1-2 saat dolapta dinlendirip dilimliyor ve süslüyoruz. Afiyet olsun.

Güllaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı