Güllaç Yaprağından Soğuk Baklava Efsane Tanım Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 6 adet güllaç yaprağı
- 75-80 gram fındık içi yahut ceviz içi
- Üzerini kaplayacak kadar kakao ve çikolata rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süte şekeri ekleyip şeker eriyene kadar pişirelim. Sütümüz kaynar değil ılık olsun.
- Fındıkları iri kesimler haline getirelim.
- Güllaç yaprağını tepsimize göre ayarlayıp 1 kat koyup sütle ıslatalım.
- daha sonra 2. Katı koyalım ve ıslatalım ve bu türlü devam edelim.
- Ortalarına fındıkları serpelim. ( ben 3 kata koydum siz isterseniz hepsini birebir kata da serpebilirsiniz)
- En son katın üzerine kalan tüm sütü ekleyelim.
- Güllaç soğuyup sütü çekildikten daha sonra üzerine evvel kakaoyu eleyerek dökelim.
- daha sonra çikolata rendesini. İşte bu kadar servis etmedilk evvel en az 1 saat kadar dolapta bekletin. Deneyeceklere afiyet olsun