Gingerbread Cookies Pasta

[Leila]

Gingerbread Cookies Pasta Tanımı İçin Materyaller

Keki için

• 3 adet orta uzunluk yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi

İç kreması için

• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 -4 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım limon suyu
• Yaklaşık 1 yemek kaşığı ince ince kesilmiş limon kabuğu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Dış kreması için

• Yarım paket soğuk krema (100 gram )
• 1,5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 limon kabuğu rendesi

Gingerbread Cookies Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Keki için.Toz şeker içerisine limon kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım ve yumurtaların içerisine ekleyip köpük kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Akabinde sıcak suyu ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
3. Katı gereçleri de başka bir yerde karıştırıp harcın içerisine ekleyelim ve epey fazla çırpmadan karıştıralım.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba kek harcımızı alıp 180 derecede evvelde ısıtılmış fırında 30 dk pişirelim.
5. Kek fırından çıkınca ılımasını bekleyip kalıptan çıkarıp kenara alalım.
6. Orta krema için.Vanilya ve tereyağı hariç tüm gereçleri bir tencereye alalım. Kabarcıklar çıkmaya başlayınca ocağın altını kapatalım.
7. Vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
8. Kenara alıp orta ara karıştırarak pütür pütür olmasını engelleyerek soğumaya bırakalım.
9. Kreması için.Yoğurt ve kremayı mikserde köpük üzere olana kadar çırpalım.
10. Akabinde başka gereçleri ekleyip kaşıkla karıştıralım.
11. Halini vermek için soğuyan keki bıçak sayesinde ikiye bölelim.
12. Bir katın ortasına kremayı koyup öteki katı kapatalım.
13. Dış kısmını yanlarda dahil bıçak sayesinde düzleyerek krema ile kaplayalım.
14. Kremanın üzerine çokça hindistan cevizi gezdirelim.
15. Pastanın dışını gingerbread cookieler ile süsleyelim.
16. Buzdolabında 1 2 saat bekletelim. Servise hazırdır. Yeni yıl için bir gün evvelde hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.Afiyet olsun.

Gingerbread Cookies Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı